Sastojci
– 100 gr petit keksa
Žuti fil
– 3 dcl vode
– 2 dcl mlijeka
– 4 žlice gustina
– 3 žumanjka
– 5 žlica šećera
Crveni fil
– 6 dcl soka od brusnice
– 2 pudinga od vanilije
– 2 žlice šećera
Priprema
U vatrostalnoj posudi ili nekom malo dubljem plehu dim 14×24 poslagati kekse- ja sam napisala 100 gr,ali sve zavisi od debljine keksa ima tanjih i debljih,može i plazma,keks netreba namakati omekša od fila.
Žuti fil: 3 žumanjka , šećer, vanil šećer i gustin pomješati. Mlijeko i vodu staviti da se kuhaju i kad provri sipati u jaja i vratiti na peč da se skuha ,onako kao puding, sipati fil odmah preko keksa. ostaviti da stoji dok se skuha crveni fil.
Crveni fil: sok, puding i šećer staviti sve zajedno da se kuha, kad se zgusne i provri sipati preko žutog fila.
– 100 gr petit keksa
Žuti fil
– 3 dcl vode
– 2 dcl mlijeka
– 4 žlice gustina
– 3 žumanjka
– 5 žlica šećera
Crveni fil
– 6 dcl soka od brusnice
– 2 pudinga od vanilije
– 2 žlice šećera
Priprema
U vatrostalnoj posudi ili nekom malo dubljem plehu dim 14×24 poslagati kekse- ja sam napisala 100 gr,ali sve zavisi od debljine keksa ima tanjih i debljih,može i plazma,keks netreba namakati omekša od fila.
Žuti fil: 3 žumanjka , šećer, vanil šećer i gustin pomješati. Mlijeko i vodu staviti da se kuhaju i kad provri sipati u jaja i vratiti na peč da se skuha ,onako kao puding, sipati fil odmah preko keksa. ostaviti da stoji dok se skuha crveni fil.
Crveni fil: sok, puding i šećer staviti sve zajedno da se kuha, kad se zgusne i provri sipati preko žutog fila.
