Sastojci:10 dag putra omekšalog na sobnoj temperaturi
25 dag šećera
1,2 dl jogurta
1 jaje
25 dag brašna
3 žlice kakaa
1 vrećica kvasca
15 dag smiksanih banana
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Putrom namažite kalup (pravokutni) za plum cake (kolač sa šljivama). U posudu stavite smiksanu bananu, šećer, jogurt, putar i jaje. Miješajte drvenom žlicom dok ne dobijete finu glatku smjesu. Dodajte prosijano brašno, kvasac i kakao – cijelo vrijeme miješajte.
Smjesu ulijte u kalup i stavite peći cca 50 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da kolač odstoji u kalupu oko pola sata, a potom ga pažljivo izvadite na pladanj, izrežite na šnite i poslužite.
Nema komentara:
Objavi komentar