Priprema
Oljuštiti tikvice, narendati ih, posoliti i ostaviti ih 10 minuta.
Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje.
Umutiti jaja s jogurtom, brašnom i uljem i dodati tikvice, ne cediti ih, sve dobro sjediniti i puniti kalupe za mafine.
Ovo je količina za 12 mafina.
Peći ih 30 minuta na 200 stepeni.
2
Ko voli može dodati u smesu i malo začinskoh bilja i parmezana.
Posluživanje
Služiti ih malo prohladjene uz kiselo mlečni napitak ili sezonsku salatu.
Sastojci 1 veća ili 2 manjetikvice malo soli 2jajeta 1 prašak za pecivo 180 mljogurta 4 kašikeulja 2 čaše od jogurtaoštrog brašna
Nema komentara:
Objavi komentar