Priprema
1
Na malo ulja isprziti sitno sjeckani luk i rendanu mrkvu.
2
Dodati meso i dinstati dok se ne skuha. Dodati zacine i kuhanu rizu. Izmjesati i puniti paprike.
3
Pouljiti dublju tepsiju i sloziti paprike. Preliti ostatkom ulja.
4
Prekriti paprike ljustenim i sjecenim paradajzom.
5
Peci oko 40 minuta na umjerenoj vatri. Servirati toplo.
Sastojci 20 komada manjih bijelih babura 500 gramamljevenog mesa 1 solja (250 ml) kuhane rize 2 glaviceluka 1 komad mrkve srednje velicine 4 komadaparadajza 1,5 dclulja 1 zlica zacina malobibera maloslatke paprike
Nema komentara:
Objavi komentar