subota, 25. kolovoza 2012.

Lovačka salata


Priprema:

Oguliti paradajz i lagano ukuhati, posebno izdinstati bijeli luk, papriku sjeckanu na sitne kockice.
Dinstati 15 minuta.
Ukuhani paradjz dodati dinstanoj papriki.
Staviti sjeckani peršin, ulje, ocat, šećer, sol i biber.
Kuhati oko 20 minuta, na kraju dodati jedan konzervas.
Sipati u teglice.
Sastojci 2 dclulja  2 dcl  octa  15 dkgšećera  2 kgparadajiza  3 kgpaprike  2 glavicebijelog luka   veća vezica peršinovog lista  soli po ukusu   sitni biber   jedan konzervansLovačka salata

Nema komentara:

Objavi komentar